Staatlicher Hofkeller Würzburg
Die Anfänge des Staatlichen Hofkellers gehen zurück auf eine Schenkung des Würzburger Bischofs Embricho aus dem Jahr 1128. Der „Fürstbischöfliche Hofkeller“ hatte über Jahrhunderte Bestand bis zur Säkularisation. 1814 fiel der gesamte Weinbergsbesitz des Fürstbischofs an die Bayerische Krone und nannte sich nun „Königlich Bayerischer Hofkeller“. Das Ende der Monarchie in Bayern 1918 leitete über zum selbstständigen bayerischen Staatsweingut. Der Staatliche Hofkeller ist also das älteste Weingut, das in unmittelbarer Folge Hoheitsbesitz der jeweils regierenden Macht war. Einmalig ist der über das ganze fränkische Weinland gestreute hochwertige Weinbergsbesitz. Das Herz des Staatlichen Hofkellers aber schlägt in der Frankenweinmetropole Würzburg. Dort bildet das „Rosenbachpalais“ der Würzburger Residenz den organisatorischen Mittelpunkt des Staatsweinguts.
Inhaber Freistaat Bayern
Kellermeister Klaus Kuhn und Norbert Winkler
Außenbetriebsleiter/in Betriebsgruppe Würzburg: Arnulf Hanf & Horst Weiss; Betriebsgruppe Steigerwald: Martin Reinhard; Betriebsgruppe Untermain: Edmund Prechtl
im VDP seit 1955
Rebfläche in Hektar 109
Flaschenproduktion 850 000
Rebsorten Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau, Rieslaner, Scheurebe, Chardonnay, Traminer, Weiss, Grau- & Spätburgunder, Frühburgunder, Domina
Geologie Muschelkalk, Keuper, Urgestein und Buntsandstein
Lagen
STEIN-BERG*, Würzburg | VDP.GROSSE LAGE®
Stein, Würzburg | VDP.ERSTE LAGE®
BISCHOFSBERG, Großheubach | VDP.GROSSE LAGE
PFÜLBEN, Randersacker | VDP.GROSSE LAGE®
Abtsberg, Hörstein | VDP.ERSTE LAGE®
Marsberg, Randersacker | VDP. ERSTE LAGE®
Innere Leiste, Würzburg | VDP.ERSTE LAGE®
Trautlestal, Hammelburg | VDP.ERSTE LAGE
Schlossberg, Würzburg | VDP.ERSTE LAGE®
Teufelskeller, Randersacker | VDP.ERSTE LAGE®
Lämmerberg, Randersacker | VDP.ERSTE LAGE®
Altenberg, Abtswind | VDP.ERSTE LAGE®
Anbaugebiete Franken
Weinproben Kellerführungen für Gruppen von 25-120 Personen, großes Angebot verschiedener Weinproben
Feierlichkeiten und Tagungen Kulinarische Weinprobe, Weinprobe mit Menü-Begleitung, Weinfest im historischen Weinkeller der Würzburger Residenz
Weinschulungen und Seminare Fränkische Symphonie, die Harmonie von Speise und Wein, Schokolade & Wein

Öffnungszeiten Mo-Fr 9.00-18.00; Jan-Mrz: Sa 10.00-14.00; Apr-Dez: Sa 10.00-16.00
Nächster Termin
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17.03.2019 - 19.03.2019
VDP.GOES PROWEIN | 17. - 19. March 2019 in Hall 14 F20 to D70
Messe Düsseldorf
Düsseldorf
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VDP.GOES PROWEIN | Von 0 auf 129 in 25 Jahren ProWein
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17.03.2019 - 19.03.2019
VDP.GOES PROWEIN | 17. - 19. März 2019 in Halle 14 F20 bis D70
Messe Düsseldorf
Düsseldorf
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03.06.2019
"VDP.Franken meets California & Washington"
VDP.Franken
München
Kontakt
Residenzplatz 3
97070 Würzburg
Tel: +49 (0)931/3050923
Fax: +49 (0)931/3050966
E-Mail: hofkeller(at)hofkeller.bayern(dot)de
Web: www.hofkeller.de